작성일 : 18-02-20 10:33
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글쓴이 :
김포음식인
 조회 : 1,659
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가. 외식업주 경영역량 강화 교육 계획(요지)
(1) 사업목적 : 외식업 경영주에 대한 역량 강화 교육을 통하여 경영위기
대처 능력 및 경영 건전성 제고
(2) 추진방향 : 외식업계 수요를 반영, 역량강화교육과 경영컨설팅으로
구분 운영
(3) 교육대상 : 외식업소 경영주 및 종사원
(4) 교육기간 :5 ~ 10월
(5) 교육내용 : 수요조사 결과에 따라 교육지역 및 교육과정 구성
- 역량강화교육 : 경영마인드, 서비스, 식재료관리 등 (8시간/2일)
- 경영컨설팅 : 컨설팅 전문가 현지 업소 출장, 경영 전반에 대한 컨설팅
실시 후 영업전략 및 개선안 제시(5개월)
(6) 지원내용 : 교육비용의 80% 지원, 20% 자비 부담
(7) 운영방법 : 전문기관 선정, 위탁운영
=참가를 원하시는 분은 지부 사무실로 연락주세요 031)984-7755=
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